问：季医师，你让我控制饮食，是不是水果就不能吃了？

答：当然不是！只要我们掌握好食用水果的要点，完全可以做到既享受了水果的美味，又不影响血糖控制。而且水果中含有大量的维生素和矿物质，这些对糖尿病患者是有益的。美国糖尿病协会建议糖尿病患者要多吃各种颜色的水果，但是最好吃新鲜水果，不宜喝果汁或吃加糖的水果罐头。

问题来了，到底应该怎么吃水果呢？糖尿病患者

第一点：这点非常重要，血糖必须控制在相对理想范围内，这样就可以放心享用美味的水果。一般成人：空腹血糖7mmol/L以内，餐后2小时血糖10mmol/L以内。如果血糖波动明显，建议在血糖稳定后食用水果，此时可选择低热量的乳瓜和圣女果。当然，如果是高龄合并有严重并发症或预期寿命有限者，血糖控制标准可适当放宽。

第二点：把握吃水果的时间，一般建议在两次正餐之间（上午10点或下午3点左右）或睡前1小时。避免在餐前或餐后立即进食水果，以免加重胰腺负担。

第三点：水果量的控制，建议每人食用水果的总量在200g左右，同时应减少进食半两（25g）主食（生食），有些水果含糖量高，相应的主食减量要更多，以保证每日摄入的总热量不变。

第四点：水果种类的选择，建议选择含糖指数相对较低或升糖速度较慢的水果。宜选择苹果、梨子、橘子、柚子、猕猴桃等含糖量低的水果；如桂圆、荔枝、葡萄、芒果、红枣等可以吃，但尽量少吃或不吃，因为含糖量较高，容易导致血糖波动。

最后告知，由于个体差异，建议糖友们在吃水果前后最好进行血糖监测，若食用前后的血糖指标相差不大，则可以放心地食用此种水果，真正做到既享受水果的美味，又不影响病情增加心理负担。