夏季新鲜的瓜果蔬菜陆续上市，很多老人没有胃口时，总喜欢以果蔬来替代主食，如果清洗不干净或不注意控制数量，往往是满足了口福而伤害了身体，引起急性肠胃炎而造成腹泻、食欲下降、胃肠不适等。同时，要注意增加饮水量，特别要重视及时补充水分和钠、钾等电解质，饮水以少量多次为佳。

天气变热，有的老人一餐做很多饭，但一次又吃不完，经常发生做一顿吃几顿的现象。但是夏天食物放置过久，很容易变质，就算放在冰箱，也会因为食物没有热透而导致食物中毒或诱发胃肠道疾病。

★遇“冷”就退别贪凉

老年人脾胃功能减弱，消化吸收能力下降，夏季暑湿热邪容易侵袭脾胃，影响脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、喝冷饮，就会损伤脾胃。各类冷饮虽可消暑解热，但对消化道黏膜都会产生不良刺激，可使胃肠循环减慢，胃肠蠕动紊乱，甚至出现痉挛现象，引起剧烈腹痛。因此，老人要少喝冷饮，少吃冷食。有消化道疾病的老人尤应注意。消暑除倦可喝不太浓的热茶及绿豆汤。

★少吹空调、中午不出门

专家提醒，老人最好不要将空调温度调的太低或较长时间呆在空调房间，以防止进出房间时温差较大诱发心脑血管疾病。若使用空调，室内外温差不宜超过5-7℃；在高温闷热的天气，应减少户外活动，更不宜参加剧烈运动。

要保证充分的休息和睡眠，每天最好有1-2小时的午睡。加强防护意识，外出时要随身携带万金油、人丹等防暑药品，以备不时之需。

★腹泻须重视

腹泻对老年人的身体损害较大，这是因为老年人急性腹泻容易出现电解质紊乱、低血糖、血容量不足、诱发或并发心脏和脑血管疾病等意外并发症。老人腹泻时大量水分丢失，会使人体处于脱水状态，导致血容量减少，血液黏稠度增加，血流缓慢，容易形成血栓并堵塞血管。钠、氯、钾、钙、镁等元素，可维持血液酸碱平衡、神经传导功能和心跳节律，腹泻时就会造成这些元素的缺乏和流失，就可能会引起严重的心律紊乱，这对患有心脑血管疾病的老年人尤为不利。腹泻时一般食欲下降，老人就容易出现疲软、出汗、心悸、面色苍白及晕厥等一系列低血糖症状。所以，老年人一旦出现腹泻，切莫掉以轻心，应及时就医。