季节交替的当下,是很多过敏性疾病患者或者体质虚弱患者最难熬的时候,这和平时不注意自我养生保健有很大关系,其实很多疾病也可以在平时的饮食中做到未病先防。
在日常生活中,食用很多养生汤方可有强身健体作用。譬如刚刚度过的秋冬季节,可常喝当归生姜羊肉汤,此汤方出自汉代名医张仲景所著的《金贵要略》,一般一斤羊肉要配用生姜半斤、当归三两,依个人口味,也可将生姜和当归随个人喜好适当减量,加入一些西洋参片,再加入自己喜欢的作料一起熬煮。美味的羊肉汤不仅满足了口腹的欲望,更起到了温中补血的功效,妇女产后、寒性疝气、体虚多汗、慢性呼吸道及消化道疾病的患者应在冬天时常适量服用,此汤方对于一些寒性体质的患者尤为适宜。
那么在即将来到的春夏季节又可以喝什么汤方呢?春夏季节比较燥热,可以将羊肉换成普通鸡肉,一只鸡可以配用一把生黄芪(30g),一撮当归(10g)以及一根西洋参(10g),适当加入几颗枸杞子,五到七片生姜,再配上自己喜欢的作料炖汤即可。此汤方对于一些慢性虚弱型疾病的患者适用,也可以作为家庭保健的常用汤方。
以上两种保健汤方经常服用疗效很好,不仅可以起到未病先防,强身健体的作用,而且口味极佳适合全家服用,是各位家庭主厨不错的选择哦。